《今夜不设防》主持，嘉宾，尺度，话题都已经无法再被复制。

早期的香港，有四个人被称为四大才子，分别是金庸，黄霑，倪匡，蔡澜，虽然在文学上他们各自分属不同的领域，但四个人都满腹经纶，在各自的领域都有着不可动摇的地位。

而这次介绍的这档综艺节目就是由其中的香江三大名嘴--音乐才子黄霑，科幻鼻祖倪匡，美食教主蔡澜所主持的。

《今夜不设防》是午夜档播出的谈话类节目。

该节目邀请到的嘉宾在当时来说已经很劲爆，从许冠文、麦嘉、徐克、黄百鸣、李修贤、吴宇森到周润发、成龙、张国荣、曾志伟、林青霞、关之琳、张曼玉、张艾嘉、利智、罗大佑等等，这种阵容相信现在没有一个节目可以做到了。

除了明星多外，还很自由，每集都能看到三个主持人和明星一起喝酒，黄霑还经常喝醉，哥哥张国荣的抽烟画面更是少有的记忆，还是在综艺节目里。

除了以上这些，还能看到这些男女明星的爱情故事，拍戏经历，人生态度，这可是不能再被复制的画面了啊。

如果喜欢这些明星的话，很推荐可以看一下，除了徐克那集，徐克那集因为话题问题，有点深沉。