又是一场突如其来的晚餐，其实我每天都不知道吃什么，就上网随便看，翻到就是谁。
我不知道外地人的口味，但四川人对豆制品的热爱可是不低。从火锅冒菜烧烤到家常菜，从豆腐豆皮豆干豆泡豆笋到豆汁，都是非常受欢迎的食物。我们家的人也很喜欢吃豆制品，小时候爷爷老爱煎豆腐，煎一种除了他以外别人都觉得不好吃的豆腐。
做一道简简单单的铁板豆腐，一切都好，就是我对食物的量还是没个把控。朋友老是说我做东西喜欢搞很大一堆，是的，谁也没想到我用40L的烤箱烤了1kg豆腐，我是疯魔了吧。
【食材】嫩豆腐，小葱
【酱汁调料】蒜蓉，小米椒，香油，孜然，花椒粉，细辣椒粉，黑胡椒粉
最后于 2019-2-20
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