如皋人早饭的标配,烧饼加豆腐脑

作者: V管 loser 2018-11-24 39328

吃到好吃的还是很开心的,一个烧饼一碗豆腐脑是很多如皋人早饭的标配,今天吃的是一家开了近20年的老店,在蒲行路上,兄弟羊肉对面,等了近半个小时才吃到,要早点去,夫妻俩忙忙碌碌,刚出炉等烧饼略微点焦,很香,最普通的饼也很厚实,再加上一碗加了自制辣椒酱的豆腐脑,美滋滋,阳光下太惬意了,还有就是到月底也要拆迁了,如皋很多烧饼店都是夫妻档,从孩子咕咕落地,到成家立业,靠着这美味的烧饼和豆腐脑,得以生存生活,而我们的童年里亦离不开这带点焦味的烧饼,飘香的豆腐脑

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