如皋市市场监督管理局经济技术开发区分局 四项举措开展冷冻肉品市场专项整治行动

为整顿规范冷冻肉品市场秩序，有效防范和消除食品安全风险隐患，严防走私冷冻肉品和未经检疫或检疫不合格冷冻肉品流向餐桌，确保人民群众餐桌上的安全，日前，经济技术开发区分局根据《在全市范围集中开展冷冻肉品市场专项整治行动的通知》（皋市监发﹝2018﹞115号）文件精神，在辖区范围内积极开展冷冻肉品市场专项整治行动。

一是开展冷冻肉品经营主体资格排查，摸清冷冻肉品经营底数，严查无证、超范围经营冷冻肉品行为；二是严格规范冷冻肉品经营行为。检查过程中要求经营者要健全和完善冷冻肉品进货查验记录、进销货台账等制度，对未落实进货查验记录、进销货台帐制度的经营者，下发责令整改通知书，限期整改。对检查中发现经营者未向供货商索取检验检疫合格证的冷冻肉品，立即责令下架；三是严查经营过期、来历不明冷冻肉品行为。对检查中发现经营过期、来历不明的冷冻肉品，立即予以查封扣押。四是严厉打击冷冻肉品走私行为。此次检查以各类冷冻肉品交易场所和摊点等为重点，通过冷冻肉品市场逆向倒查，对发现的无进口检验检疫证明、无报关单、无中文标签标识或说明书的走私冷冻肉品，立即予以查封扣押。对在专项整治行动中发现的涉嫌走私冷冻肉品的犯罪线索，依法、及时移送公安部门查处。

此次专项整治共检查冷冻肉品冷库经营户4户，出动执法人员15人次，通过次此专项检查，规范了食品经营户的经营行为，在检查中未发现走私冷冻猪肉和未经检疫或检疫不合格冷冻肉品流入我辖区的情况。